Το Εδιμβούργο, η πρωτεύουσα της Σκωτίας, μοιάζει με μικρή πόλη όπου όλοι φαίνεται να γνωρίζονται μεταξύ τους. Αυτό το καταλαβαίνεις καλύτερα αν επισκεφθείς την πόλη εκτός της τουριστικής σεζόν. Το καλοκαίρι, τα φεστιβάλ κλέβουν την παράσταση, ενώ ο χειμώνας προσφέρει μια ατμοσφαιρική εικόνα με σύννεφα και ομίχλη να σκεπάζουν το επιβλητικό κάστρο. Όπως λέει και ο Alexander Mccall Smith, «Αυτή είναι μια πόλη μεταβαλλόμενου φωτός και ουρανού που αλλάζει διαρκώς. Μια πόλη τόσο όμορφη που ραγίζει την καρδιά ξανά και ξανά».
Ακολουθούν 11 δραστηριότητες και σημεία που αξίζει να επισκεφθείς:
1. Περπάτησε στο Royal Mile
Αν έχεις περιορισμένο χρόνο, ο Royal Mile είναι ο δρόμος που πρέπει να δεις. Τουριστικός και γεμάτος κόσμο, αν τον επισκεφθείς νωρίς, μπορείς να βγάλεις φωτογραφίες χωρίς πλήθη. Ο δρόμος οδηγεί στο κάστρο και είναι γεμάτος καταστήματα με κασμιρένια πουλόβερ και ουίσκι, ενώ τα ψηλά κτίρια και ο ήχος της Σκωτσέζικης γκάιντας δημιουργούν ατμόσφαιρα παλιών εποχών.
2. Επισκέψου το Εθνικό Μουσείο της Σκωτίας
Ένα μικρό αλλά πλούσιο μουσείο που συνδυάζει ιστορία, μαγεία και δεινόσαυρους. Ιδανικό για οικογένειες και βροχερές μέρες. Στο επίπεδο 3, το «Facing the Sea» αφηγείται ιστορίες των πολιτισμών του Ειρηνικού με κανό και μάσκες Μαορί. Η είσοδος είναι δωρεάν και περισσότερες πληροφορίες θα βρεις στην επίσημη ιστοσελίδα.
3. Ανέβα στο Κάστρο του Εδιμβούργου
Το κάστρο, που δεσπόζει στην κορυφή ενός ανενεργού ηφαιστείου, προσφέρει εκπληκτική θέα στην πόλη και ιστορίες από βασιλιάδες, στρατιωτικές φρουρές και φυλακές. Μην παραλείψεις το παρεκκλήσι της Αγίας Μαργαρίτας (1130), το πιο παλιό κτίριο της πόλης, και τον ήχο του όπλου One o’Clock γύρω στις 13:00. Το εισιτήριο κοστίζει 23 ευρώ, αλλά η θέα αξίζει και από το Royal Mile.
4. Δες το ηλιοβασίλεμα στο Carlton Hill
Δέκα λεπτά από την Princes Street, ο λόφος προσφέρει εκπληκτική θέα στο ηλιοβασίλεμα. Το Εθνικό Μνημείο, εμπνευσμένο από τον Παρθενώνα, τιμά Σκωτσέζους στρατιώτες που έπεσαν στους Ναπολεόντειους Πολέμους. Οι ντόπιοι αγαπούν το Carlton Hill για τα πυροτεχνήματα Hogmanay και άλλες εκδηλώσεις.
5. Δοκίμασε whisky στα καλύτερα μπαρ
Το The Devil’s Advocate, το Bow Bar και το Black Cat προσφέρουν αυθεντικό malt whisky σε καλές τιμές και μοναδική ατμόσφαιρα, με συλλογές σπάνιων ποτών.
6. Επισκέψου τις αγορές στο Stockbridge
Με λιθόστρωτα δρομάκια και κομψή γεωργιανή αρχιτεκτονική, το Stockbridge είναι ιδανικό για καφέ, μπουτίκ και περίπατο. Σε 15 λεπτά με τα πόδια από την Princes Street θα βρεθείς στην καρδιά της γειτονιάς.
7. Κάνε πικνίκ στο Princes Street Gardens
Το πάρκο χωρίζει την παλιά από τη νέα πόλη και διαθέτει σιντριβάνι Ross, αγορές, παγοδρόμιο και το Edinburgh Eye τα Χριστούγεννα. Ιστορικά, η περιοχή ήταν η λίμνη Nor Loch, όπου κατά τον Μεσαίωνα εξαφανίζονταν πτώματα.
8. Μάθε την ανατριχιαστική ιστορία της Grassmarket
Η Grassmarket φιλοξενούσε δημόσιους απαγχονισμούς τον 17ο αιώνα. Η Half-Hangit Maggie, καταδικασμένη ως μάγισσα, έγινε διάσημη παμπ. Οι Mercat Tours και οι Invisible Edinburgh’s ghost tours αφηγούνται τη γκρίζα ιστορία της περιοχής.
9. Δοκίμασε εξαιρετικό παγωτό
Το Mary’s Milk Bar προσφέρει πρωτότυπες γεύσεις όπως τζίντζερ, φυστικοβούτυρο ή whisky. Δοκίμασε ένα Knickerbocker Glory για παραδοσιακή απόλαυση.
10. Μην χάσεις τον πολύχρωμο δρόμο Victoria Street
Με καμπυλωτά πλακόστρωτα και πολύχρωμα κτίρια, η Victoria Street χτίστηκε μεταξύ 1829-1834 και συνεχίζει την Grassmarket. Το διάσημο κατάστημα Harry Potter προσελκύει πλήθη.
11. Πήγαινε μια βόλτα στο Dean Village
Ένα μικρό προάστιο-χωριό με πανέμορφα διατηρημένα σπίτια, ιδανικό για φωτογραφίες και συνδυασμό με επίσκεψη στο Stockbridge.
Πότε να επισκεφθείς το Εδιμβούργο
Η πόλη γεμίζει τουρίστες το καλοκαίρι. Άνοιξη ή φθινόπωρο είναι η καλύτερη περίοδος για να απολαύσεις το Εδιμβούργο χωρίς πλήθη. Προτίμησε κέντρο για εύκολη μετακίνηση με τα πόδια και ετοίμασε ομπρέλα και άνετα παπούτσια, καθώς οι ανηφόρες και τα σκαλιά είναι παντού.