Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση πάθηση που επηρεάζει το πεπτικό και ανοσοποιητικό σύστημα και δυσκολεύει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό.
Ο Δρ Ciaran Kelly, ειδικός στην κοιλιοκάκη και καθηγητής Ιατρικής, επισημαίνει ότι η κατανόησή μας για την πάθηση έχει εξελιχθεί, αλλά παραμένουν ακόμα πολλά άγνωστα.
Παρότι πολλοί πιστεύουν ότι η κοιλιοκάκη προκαλεί μόνο γαστρεντερικά συμπτώματα, αυτό δεν είναι πάντα αληθές. Συχνά, ενήλικες που διαγιγνώσκονται με κοιλιοκάκη δεν εμφανίζουν τυπικά συμπτώματα, όπως κοιλιακό πόνο ή διάρροια. Η γλουτένη, η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα ακόμα και σε άτομα χωρίς κοιλιοκάκη, δημιουργώντας σύγχυση σχετικά με τη διάγνωση.
### Κύριοι Μύθοι για την Κοιλιοκάκη
**Μύθος 1: Η κοιλιοκάκη διαγιγνώσκεται κυρίως σε νέους.**
Η κοιλιοκάκη μπορεί να εκδηλωθεί σε οποιαδήποτε ηλικία, αλλά συνήθως διαγιγνώσκεται σε μεγαλύτερες ηλικίες, όπως μεταξύ 46 και 56 ετών, ή και αργότερα.
**Μύθος 2: Η κοιλιοκάκη επηρεάζει μόνο το πεπτικό σύστημα.**
Η κατανάλωση γλουτένης προκαλεί ανοσολογική αντίδραση που μπορεί να βλάψει το λεπτό έντερο. Ωστόσο, η κοιλιοκάκη επηρεάζει και άλλα συστήματα του σώματος, προκαλώντας συμπτώματα όπως εγκεφαλική ομίχλη, αλλαγές στον εμμηνορροϊκό κύκλο, και πόνους στους μύες και τις αρθρώσεις.
**Μύθος 3: Κάθε αντίδραση στη γλουτένη σημαίνει κοιλιοκάκη.**
Η μη-κυτταρική ευαισθησία στη γλουτένη, που προκαλεί συμπτώματα χωρίς να προκαλεί εντερικές βλάβες ή θετικά αντισώματα, διαφέρει από την κοιλιοκάκη και συχνά συγχέεται με αυτήν.
**Μύθος 4: Η δίαιτα χωρίς γλουτένη πάντα εξαλείφει τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης.**
Η αποφυγή της γλουτένης είναι η κύρια θεραπεία, αλλά το 20% των πασχόντων συνεχίζουν να εμφανίζουν συμπτώματα παρά την προσεκτική δίαιτα, πιθανόν λόγω διασταυρούμενης μόλυνσης ή ακούσιας έκθεσης σε γλουτένη.
### Πιθανές μελλοντικές θεραπείες
Η επιστήμη ερευνά λύσεις για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ατόμων με κοιλιοκάκη, όπως:
– **Ένζυμα που διασπούν τη γλουτένη**: Χορηγούνται μαζί με τρόφιμα για την αποφυγή συμπτωμάτων, παρόμοια με τα ένζυμα λακτάσης.
– **Αναστολή της ανοσολογικής αντίδρασης στη γλουτένη**: Μια προσέγγιση που στοχεύει στη μείωση της αντίδρασης του οργανισμού στη γλουτένη.
– **Επαναπρογραμματισμός του ανοσοποιητικού**: Αποσκοπεί στη μείωση της φλεγμονώδους απόκρισης στη γλουτένη.
Η κατανόηση και αντιμετώπιση της κοιλιοκάκης συνεχίζει να βελτιώνεται, με στόχο την πλήρη εξάλειψη των συμπτωμάτων και των συνεπειών της πάθησης.