ΚΑΡΥΔΙΑ

Τι μπορείτε να προσθέσετε σε μια μεγάλη ποικιλία φαγητών, από δημητριακά μέχρι σαλάτες, που να είναι τραγανά, χορταστικά και γευστικά, αλλά και να κάνουν καλό στην καρδιά σας; Η απάντηση...

Εκτός από πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και γεύση, πολλοί ξηροί καρποί έχουν και αντιφλεγμονώδη δράση στο σώμα. Τα αμύγδαλα, για παράδειγμα, περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Πιο συγκεκριμένα, τα...

Όσοι δεν τρώνε καθόλου καρύδια έχουν έως και διπλάσιο κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις, σε σύγκριση με όσους τρώνε τουλάχιστον μία μερίδα την εβδομάδα. Τα καρύδια μπορούν να μειώσουν τα...