Είναι επιτακτική ανάγκη, λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού να τηρούμε τους βασικούς ατομικούς κανόνες υγιεινής αλλά και υγιεινής και ασφάλειας περιβάλλοντος και τροφίμων. Με αυτό τον τρόπο, θα ελαχιστοποιήσουμε τον πιθανό κίνδυνο μετάδοσης του Covid-19 ιδιαίτερα τώρα που πλησιάζει το καλοκαίρι.
Ας δούμε λοιπόν κανόνες υγιεινής και ασφάλειας που καλό είναι να εφαρμόζουμε συνεχώς για την υγεία τη δική μας, αλλά και των γύρω μας:
- Πλένουμε πολύ καλά τα χέρια μας με σαπούνι και ζεστό νερό πριν και μετά τα ψώνια μας
- Μπορούμε να πλένουμε τις συσκευασίες προϊόντων που αγοράζουμε με σαπούνι και νερό
- Πλένουμε σχολαστικά τα φρούτα και τα λαχανικά με καθαρό νερό, ιδίως εάν δεν πρόκειται να μαγειρευτούν άμεσα
- Αποθηκεύουμε τα τρόφιμά μας κατάλληλα (πρέπει να αποφεύγουμε οποιαδήποτε επαφή μεταξύ των τροφίμων που καταναλώνονται ωμά και των μαγειρεμένων τροφίμων )
Άκης Τσακίρης
@akistsakiris