Όλοι γνωρίζουν τη “δίαιτα του ανανά”, αλλά σχεδόν κανένας δεν ξέρει πόσο σημαντικό και απαραίτητο, είναι αυτό το φρούτο για το σώμα μας.
Ο ανανάς είναι μία από τις σημαντικότερες πηγές βιταμίνης C. Συγκεκριμένα αυτή η ουσία ενισχύει το ανοσοποιητικό, ενώ κάνει καλό και στους ιστούς του σώματος.
Μελέτες έχουν δείξει, ότι ο ανανάς είναι πλούσιος σε μαγγάνιο, που το συγκεκριμένο στοιχείο είναι ένα από τα δομικά συστατικά του δέρματος.
Επιπρόσθετα το συγκεκριμένο φρούτο, έχει ένα ένζυμο που ονομάζεται βρομελίνη και βοηθά στην πέψη και συγκεκριμένα αφομοιώνει τις πρωτεΐνες σωστά, χωρίς να επιβαρύνει το στομάχι.
Έξυπνες ιδέες για να φάτε ανανά είναι οι εξής:
Είτε μέσω smoothie, με γάλα καρύδας και φρέσκο τζίντζερ.
Είτε ανανά “στην σχάρα”.
Είτε ανανά με φρέσκα φρούτα και γιαούρτι.